Brève Histoire de la Posada del Abuelito
La propriété ou se trouve actuellement la Posada del Abuelito fut acquise para José Utrilla López, arrière grand-père de José Rodrigo Alfonzo Velasco, le propriétaire actuel. Depuis al fin des années 40 et durant les années 50, la maison servit comme lieu de résidence pour les proches de José qui venaient visiter le Chiapas. En dépit se sa modestie et du peu d’infrastructures, ce fut depuis toujours l’endroit préféré de la famille Alfonzo Utrilla, qui faisait régulièrement le voyage de deux jours depuis Mexico City pour passer quelque semaines au Chiapas. Dès son jeune âge, Armando J. Alfonzo Utrilla, un des petits fils de José, tomba amoureux de la maison et rêva de la posséder et de la restaurer un jour. Au début des années 70, pendant ses années d’études à l’École Nationale des Arts et Métiers en France, Armando économisa suffisamment d’argent pour l’acquérir et conceva l’idée de construire un lieu pour les voyageurs désirant découvrir les multiple facettes du Chiapas. Il fut notamment inspiré et influencé par les auberges existant à l’époque en Europe.
Le rêve devint réalité quand il revint au Mexique. Après l’achat et la restoration de cette maison coloniale, il la convertit à la fin des années 70 en une auberge/maison d’hôtes et la baptisa “Posada del Abuelito” en honneur de son grand-père. La posada devint ainsi le premier endroit du sud du Mexique à offrir chambres, dortoir, cuisine, restauration pour voyageurs de toutes nationalités, âges et intérêts. À l’époque, Armando travaillait pour apporter l’éducation de base dans les zones les plus reculées du Chiapas et aidait les réfugiés guatémaltèques et d’Amérique centrale fuyant les conflits dans leur pays. De plus, ses vastes connaissances de la culture Maya, son travail et ses expériences en tant que bénévole lui ont permis à lui et à son équipe de la Posada d’offrir tous types d’informations aux clients et voyageurs qui n’étaient pas disponibles ailleurs. Cette singularité demeure encore aujourd’hui. Les voyageurs appréciaient les pratiques installations et l’ambiance agréable et sure pendant leur séjour à la Posada. Grâce seulement au bouche à oreille, la Posada del Abuelito devint populaire parmi de nombreux voyageurs et commenca à apparaître dans divers guides de voyage (comme par exemple la première édition du Lonely Planet, Mexico en 1980).
Des années plus tard, un changement significatif dans les vies d’Armando et de sa famille le poussa soudainement à quitter San Cristóbal de las Casas pour les États-Unis. Lui et son fils de trois ans, José Rodrigo, partirent pour le Vermont. La Posada del Abuelito devint peu à peu un doux souvenir et la propriété fut utilisée par la famille à d’autres fins. Cependant, le rêve n’a jamais réellement mourru et 20 ans plus tard J. Rodrigo, qui avait entendu tant de bonnes histoires su son lieu de naissance et sur la Posada del Abuelito, décida de quitter les États-Unis pour revenir à ses racines au Mexique. Quand Rodrigo rentra, l’idée de réouvrir la Posada lui passa par la tête. Il lui fallut plusieurs essais pour mener à bien ce projet. En 2004, la Posada fut ouverte pendant environ 10 mois. Les chambres étaient louées au mois et les clients commençèrent peu à peu à venir. Mais la maison avait un grand besoin de réparations et de beaucoup d’amour. Cela prit quelques années pour rassembler l’argent et faire les rénovations nécessaires. Enfin, en 2009, grâce à un effort soutenu et avec l’aide et le soutien de Hileana García, l’épouse de Rodrigo, Posada del Abuelito a entamé son processus de rénovation pour la ramener à sa gloire initiale.
Plus tard, fin 2012, quand Rodrigo et Hileana acquérirent une partie adjacente à la propriété qui avait été divisée dans les années 60, cette maison coloniale fut restaurée dans ses proportions originales. Aujourd’hui, la Posada del Abuelito, à travers plusieures générations, est devenue un endroit qui reflète la fiertée d’une famille voulant partager sa singularité avec les voyageurs désirant se loger dans un lieu spécial et rencontrer des personnes intéressantes. Régulièrement, Rodrigo and Hileana continuent de chercher des moyens d’améliorer les installations et le séjour de leurs clients. Mais c’est le dévouement de l’équipe et des gérants, qui font constamment attention aux détails, qui mérient réellement une mention spéciale puisqu’il a été prouvé qu’ils sont un facteur clé pour la satisfaction des clients.
Nous vous remercions de votre visite et nous espèrons que vous passerez un agréable séjour à la Posada del Abuelito et une magnifique expérience de San Cristóbal de Las Casas et du Chiapas.
Notre Équipe
Nily
Ici depuis l’ouverture. Connue comme la « Maman de l’Abuelito », elle prend toujours soin des clients, allant jusqu’à leur proposer des remèdes naturels s’ils tombent malade. Elle fait tout, des petit déjeuners au nettoyage, préparant aussi notre fameuse confiture.
Armando
Fondateur de la Posada del Abuelito et père de Rodrigo. Un expert du Chiapas. De temps en temps il revient comme invité après avoir vécu ici il y a 30 ans!
Hileana et Rodrigo
Propriétaires actuels de la Posada del Abuelito. Rodrigo et Hileana sont nés San Cristóbal. Ils sont les parents de Sofia, Gael et Elisa María, futurs propriétaires de la Posada del Abuelito. Ils aiment explorer le Chiapas et partager leur maison familiale avec les clients pour qu’à leur tour ils profitent de la région.